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ARROLLADITOS CHINOS DE PALTA CON SALSA
INGREDIENTES • ⅓ taza de cilantro fresco o 1 cucharadita de cilantro seco • 2 cucharadas de vinagre de vino de arroz • 1 cucharada de...
Adrizlei
16 jul 20232 Min. de lectura


PAVO CON SCHMALTZ DE AJO
Ingredientes : Shmaltz de ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 3 cabezas de ajo Sal fina 2 tazas de grasa extraída de pollo o...
Adrizlei
18 nov 20212 Min. de lectura


CASSATA BRASILERA
Consejos para hacer Cassata Brasilera Arranquen a hacer el postre el día anterior, pueden prepararlo en dos tandas, pero antes de hacer...
Adrizlei
6 nov 20212 Min. de lectura


GEFILTE FISH BOBE BERTA
Ingredientes 1 kg deBOGA picada 1 kg de trucha picada 1 kg de TRUCHA O pescado blanco picado 1 espinazo (Opción económica: solo merluza...
Adrizlei
9 sept 20211 Min. de lectura


PASTRON PARA SANDWICH EN OLLA A PRESION
Ingredientes: PARA EL PASTRAMI: 1.5 a 3 kilos de pechito o pasaron macerado ( se pueden encontrar envasados al vacío en la sección de...
Adrizlei
26 ago 20213 Min. de lectura


CARNE ADOBADA AL HORNO
Ingredientes: 2.5 kilos de pastrón o pechito en salmuera incluido el paquete de especias ¼ taza de mostaza dijon 1 hoja de papel de...
Adrizlei
26 ago 20211 Min. de lectura


TORTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE GLUTEN FREE ETKE
Ingredientes Base (15cm) 63 gr de chocolate semi amargo 63 ml de Crema de leche 1 huevo 17 gr de azúcar Relleno 130 gr de chocolate...
Adrizlei
8 jul 20211 Min. de lectura


BABKA DE NUTELA Y CHOCOLATE
Ingredientes Para la masa: 4 ½ tazas de Harina comun ⅓ taza de azúcar 1 cucharada de levadura 1 cucharadita de azúcar ½ taza de agua...
Adrizlei
13 may 20212 Min. de lectura


TORTA SUSHI PAMELA
INGREDIENTES 2 tazas de arroz rojo doble carolina gallo 2 tazas y media de agua un chorrito de aceite sal media taza de vinagre blanco 6...
Adrizlei
13 may 20211 Min. de lectura


GOULASH DE CARNE OAP
Ingredientes : 3 cucharadas de aceite de canola 1 kilo(2 libras) de ternera para estofado (ternera tierna en cubos de 1-11 / 2 pulgadas)...
Adrizlei
21 mar 20211 Min. de lectura


CORNED BEEF AGRIDULCE OAP
Ingredientes : Para la primera cocción 2 1/2-3 libras de pechuga de carne en conserva (cubierta o en salmuera) Agua para cubrir la carne....
Adrizlei
21 mar 20212 Min. de lectura


POLLO FRITO CRUJIENTE EN OAP
Ingredientes: Para la mezcla de huevos 1 taza de huevo líquido o 4 huevos grandes a temperatura ambiente, bien mezclados 2 cucharadas de...
Adrizlei
21 mar 20211 Min. de lectura


ALITAS DE POLLO AGRIDULCES EN OAP
Ingredientes : Aceite vegetal antiadherente 2 cucharadas de aceite de canola 1 taza de cebolla blanca finamente picada 3 dientes de ajo...
Adrizlei
21 mar 20211 Min. de lectura


VOLCÁN DE CHOCOLATE EN OAP
TIEMPO PRÁCTICO 12 minutos para cocinar en lotes, más 30 minutos para enfriar TIEMPO DE PRESIÓN: 7 minutos TIEMPO DE COCCIÓN: 7 minutos...
Adrizlei
21 mar 20211 Min. de lectura


POLLO AL VINO OAP
Ingredients: Porciones: 4-6 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, divididas 1 pollo, cortado en ocho trozos 1 cebolla grande,...
Adrizlei
21 mar 20212 Min. de lectura


PAELLA - RISOTTO
INGREDIENTES : 2 cebollas picadas aceite para dorar 1 dadito de azafran carne, pollo o pescado 2 tazas de arroz caldo de carne, pollo o...
Adrizlei
18 mar 20211 Min. de lectura


MEDIALUNAS DE MANTECA
Ingredientes MASA • 500grs. Harina 0000 • 100 grs. Azúcar • 25grs. Levadura fresca ó 8grs de Levadura seca • 2 Huevos (1 p/pintar) •...
Adrizlei
18 mar 20212 Min. de lectura


PASTRON EN LA OLLA A PRESION
Ingredientes: 1 pechito o pastrón de 4-5 lb. Córtalo por la mitad para que quepa en tu OAP. Deja la grasa puesta por ahora. Sal gruesa ...
Adrizlei
18 mar 20213 Min. de lectura


PASTRON PARA SANDWICH EN LA OLLA A PRESION 2
Ingredientes: 5 – 5 libras de pechito o pastrón macerado 1-2 cucharadas de humo líquido (opcional) 1-3 cucharadas de pimienta negra (use...
Adrizlei
18 mar 20214 Min. de lectura


PANETTONES
Ingredientes 12 raciones 1 kg Harina 0000 250 g. Azúcar 250 cc. Leche 3 Huevos 100 g. Margarina 50 g. Levadura o (10g. sobre) 30 g....
Adrizlei
26 feb 20211 Min. de lectura
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