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SALSA BLANCA PARVE Y VEGANA
Ingredientes Harina, 50 g Leche vegetal, 600 cc Aceite de oliva virgen extra, 50 g Sal, c/n Pimienta, c/n Nuez moscada, c/n Preparación...
Adrizlei
4 abr 20231 Min. de lectura
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DIP DE QUESO Y VERMOUTH
​ Ingredientes : 4 cucharadas queso crema, 1 palta, 1/2 limón, 4 cucharadas de salsa de tomate 4 cucharadas de mayonesa 1/2 cucharada de...
Adrizlei
12 feb 20211 Min. de lectura
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SALSA DE VINO Y MOSTAZA AL MICROONDAS
​ Ingredientes : 40 gr de manteca, margarina o aceite 25 gr de harina, 2 cdas de mostaza, 1 huevo, ¼ litro de vino blanco, 125 cm3 de...
Adrizlei
12 feb 20211 Min. de lectura
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SALSA MARRON PARA CARNE O POLLO / (Lior H.)
I​ ngredientes : ¾ taza de azúcar negra, 3 cdas de harina común, 1 ¾ taza de agua, ¼ taza vinagre blanco, 3 cdas salsa de soja...
Adrizlei
12 feb 20211 Min. de lectura
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SALMUERA
​ Ingredientes: 4 tazas de agua frÃa 6 cucharadas Sal gruesa, 4 1/2 cucharadas de sal entrefina o 3 cucharadas sal fina o de mesa 2...
Adrizlei
12 feb 20212 Min. de lectura
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SALSA ROSA
​ Ingredientes : 1 lata de puré o salsa de tomates 1 taza de crema de leche Preparación : calentar en una cacerola los 2 ingredientes a...
Adrizlei
23 dic 20201 Min. de lectura
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SALSA A LA GAUCHITO
​ Ingredientes : 2 cdas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 1 lata de tomates triturados varias hojas de albahaca 1 cdta de...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA ALFREDO 3
​ Ingredientes – 6 porciones 1 3/4 tazas (400ml) de crema de leche 6 cucharadas de manteca 1 taza de queso parmesano rallado fino 1...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA ALFREDO 2
Ingredientes : 1 taza de crema de leche 2 cucharadas de mantequilla (o margarina) ¼ de taza de queso parmesano rallado Sal Pimienta...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA ALFREDO 1
​ Ingredientes : 1 taza de crema espesa 1 taza de Mantequilla blanda o derretida 1 taza de queso parmesano rallado 1/4 de Perejil picado...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA BLANCA
​ Ingredientes : 60 Gr de manteca 2 cdas de harina común o leudante 1/2 litro de leche caliente o crema de leche sal pimienta Preparación...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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PASTA A LA PARISIEN
​ Ingredientes : 250 Gr de champiñones o 1 lata chica 50 Gr de manteca 1 pote de de crema de leche 1 pechuga de pollo cocinada sal,...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA BOLOÑESA
​ Ingredientes : 50 Gr manteca o margarina 2 cdas aceite 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 zanahoria 2 cdas de blanco de apio 1 ramito...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SPAGHETTI A LA CARBONARA
Ingredientes : 750 Gr de spaghetti aceite 4 dientes de ajo 150 g pancetta 2 huevos 200 cc crema de leche 3/4 taza de queso rallado...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA SCARPARO
​ Ingredientes : 8 dientes de ajo 3 cdas de albahaca 2 cdas manteca 2 cdas provolone rallado 1/2 cebolla 6 cdas de aceite de oliva 1 hoja...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA PUTTANESCA
​ Ingredientes : 6 dientes de ajo 6 cdas de aceite 6 filetes de anchoas 6 aceitunas negras 1 lata de tomates picados 1 hoja de laurel 1/2...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA CHILENA PARA FONDUE
​ Ingredientes : 1 huevo crudo 2 tomates, 1 morrón rojo, 1 ajà vinagre crudo, 1 cubito de gallina, 1 diente de ajo, Sal y aceite...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA DE CHOCOLATE
​ Ingredientes : 200 Gr de chocolate de taza 2 cdas de aceite 1 cda de esencia de vainilla 2 cdas de vino o licor. Preparación : Derretir...
Adrizlei
22 nov 20201 Min. de lectura
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COBERTURA DE CHOCOLATE CLAUDIA
​ Ingredientes : 1 tableta grande de chocolate de taza cortada en trocitos 1 pote de crema Preparación : Hervir 1 pote de crema y...
Adrizlei
19 nov 20201 Min. de lectura
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SALSA DE PUERROS PARA PASTAS O PESCADOS
​ Ingredientes : 2 puerros 50 Gr de manteca sin sal 1 cda de caldo en polvo OSEM 1 vaso de vino blanco 200 Gr de crema de leche...
Adrizlei
24 sept 20201 Min. de lectura
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