​Ingredientes: 1 kilo de harina leudan Levadura seca 10 grs o fresca 30grs Azúcar 6 cdas colmadas Miel 2 cdas + 2 cdas de azúcar Sal 1...

​ ​Ingredientes: 4 zanahorias, peladas y cortadas en trozos grandes 4 tallos de apio, peladss y cortados en trozos grandes 8 alcauciles,...

​ Ingredientes : 4 libras de paleta de res o bisonte, cortada en cubos de 2 pulgadas para guisar 6 tazas de agua 3 cucharadas de aceite...

​ Ingredientes : Porciones: 8 2 huevos batidos ¾ taza de leche o sustituto o agua 1 taza de avena ¼ de taza de cebolla finamente picada 2...

​ Ingredientes : 1 pechito, sal , agua, limón, pimienta, pimentón colorado Procedimiento : Macerar una noche el pechito con agua, jugo...

​ Ingredientes : 4 cebollas grandes picadas en cuadraditos, 4 o 5 dientes de ajo cortados enpedazos grandes, Aceite, 6 tomates redondos,...

​ Ingredientes : 1 pechito agua provenzal seco 2 vasos de vino blanco pimenton Procedimiento : Poner el pechito en la cacerola con agua y...

​ Ingredientes : 1 peceto o paleta 2 cdas de mostaza, 2 dientes de ajo, 3 cdas de vinagre de vino blanco, 4 cdas de aceite de oliva, sal...

​ Ingredientes : 800 gr de cordero con hueso, sin piel ni grasa, 1 vaso de vino borgoña, sal, pimienta, 2 dientes de ajo picados, 2 cdas...

​ Ingredientes : 1,5 kg de pechito aceite, 500 gr de champiñones frescos, 2 cebollas picadas, 350 cm3 de vino tinto, sal, pimienta...

​ Ingredientes : 600 gr de peceto o carne para cacerola, 2 sobres de azafrán, 2 cebollas de verdeo, ½ vaso de vino blanco seco, 2 cdas...

​Ingredientes: 1 cebolla mediana, pelada y en cuartos, con el extremo del tallo intacto 1 libra de papas nuevas (aproximadamente 12) 1...

​Ingredientes: bulbos de hinojo, las puntas recortadas y en cuartos, los extremos aún unidos 1/4 taza de aceite de oliva  2...

​ Ingredientes : 1 limón, las tiras ralladas de la cascara retiradas con un pelador y exprimido el jugo6 dientes de ajo 1/2 taza más 3...

​ Ingredientes : 1 kg de lomo o peceto o roast beef sal y pimienta ajo morron 1 pocillo de aceite 1 taza de vino tinto 1 lata de arvejas...

​ Ingredientes : 1 cebolla grande 6 papas grandes o 3 + 3 batatas 1 vaso de porotos (remojados durante la noche) 1/2 vaso de cebada 6...

Ingredientes : 1 lata de garbanzos de 425 g (enjuagados, escurridos y secos) 15 g de perejil fresco picado (o cilantro) 4 dientes de ajo...

​ INGREDIENTES 1 cabeza, incluido el tallo de brócoli (o 1 bolsa de brócoli congelado) 1 cebolla pequeña finamente picada 1 huevo ½ taza...

​Ingredientes: 300 gr de mozzarella, 2 huevos, harina, pan rallado, orégano, aceite de maíz, sal Procedimiento: Batir y sazonar los...

​Ingredientes: 4 cebollas chicas 1 atado de cebolla de verdeo aceite 200 Gr de champiñón (Una bandeja) 1 pote de crema 1/2 vaso de vino...