​ Ingredientes : trozos de cordero aceite oliva paprika ají molido pimentón dulce ajo triturado o en polvo Procedimiento : Untar los...

​ Ingredientes : 600 gr de peceto o carne para cacerola, 2 sobres de azafrán, 2 cebollas de verdeo, ½ vaso de vino blanco seco, 2 cdas...

​Ingredientes: 1 cebolla mediana, pelada y en cuartos, con el extremo del tallo intacto 1 libra de papas nuevas (aproximadamente 12) 1...

​Ingredientes: bulbos de hinojo, las puntas recortadas y en cuartos, los extremos aún unidos 1/4 taza de aceite de oliva  2...

​ Ingredientes : 1 limón, las tiras ralladas de la cascara retiradas con un pelador y exprimido el jugo6 dientes de ajo 1/2 taza más 3...

​ Ingredientes : 4 cebollas pequeñas, en cuartos 1 cucharada de aceite de oliva sal y pimienta negra 1 costilla deshuesada de 4 libras o...

​ Ingredientes : 2 kg de roast beef 2 cucharadas de fécula de papa 750 cm3 de vino tinto, 1 zanahoria, 1 cebolla 1 ramillete de hierbas,...

​ Ingredientes : 1 kg de lomo o peceto o roast beef sal y pimienta ajo morron 1 pocillo de aceite 1 taza de vino tinto 1 lata de arvejas...

I​ ngredientes : ¾ taza de azúcar negra, 3 cdas de harina común, 1 ¾ taza de agua, ¼ taza vinagre blanco, 3 cdas salsa de soja...

​ Ingredientes: 4 tazas de agua fría 6 cucharadas Sal gruesa, 4 1/2 cucharadas de sal entrefina o 3 cucharadas sal fina o de mesa 2...

​ Ingredientes : 1 cebolla grande 6 papas grandes o 3 + 3 batatas 1 vaso de porotos (remojados durante la noche) 1/2 vaso de cebada 6...

​ Ingredientes : 2 cebollas 1/2 kg de carne picada sal 1/2 kg de trigo burgol agua tibia 2 tazas de pan rallado 3 tazas de harina común...

​ Ingredientes : 500 g de harina 0000 50 g de levadura 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua tibia Relleno 500 gr...

​ Ingredientes : 2 paquetes de 24 discos de empanadas de hojaldre. O Masa casera para empanadas (ver la receta) Para el relleno de...

​ Ingredientes : 12 papas chicas, ½ vaso de aceite, 6 huevos batidos, sal, pimienta y 18 cdas de fécula de papas. 1 cebolla grande, 1...

​Ingredientes: ½ kg de harina de matzá, con 1 huevo, sal, pimentón y ají molido y 2 vasos de agua tibia. Preparación: Unir bien y dar...

​ Ingredientes : 2 kg de roast beef, 2 cdas de fécula de papas, 750 cm3 de vino tinto, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 bouquet garni,...

Ingredientes: Bifecitos de Carne Mostza de Dijon Sopa de Cebolla en polvo Salsa de Soja Aceite Ajo Maizena Hongos Hongos rebanados...

​ Ingredientes : 2 tazas de caldo de carne 2 cebollas aceite de oliva sal y pimienta 1 taza de mostaza oregano Preparación : preparar 2...

Ingredientes : Masa : 1 Kilo de trigo doble fino, burgol, N°3 (se consigue en los chinos y dietéticas) 1 cda de sal  1 vaso y medio de...