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DIP DE PALTA 2
Ingredientes 2 limas, para jugo (4 cucharadas) 1 palta Hass, pelada, sin carozo y cortada en cubitos 1 chalote grande, cortado en...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


BERENJENA RELLENA MEDITERRANEA
Rinde 4 porciones Ingredientes: Spray de aceite de oliva 2 berenjenas - peso total 18 onzas 1/2 cucharadita de sal ½ cucharadita de...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


ENSALADA DE LECHUGA, AGUACATE Y SEMILLAS DE GIRASOL
Ingredientes Porciones4 ½ taza de aceite de oliva 1 ½ cucharadas de vinagre de vino tinto 1 ½ cucharadas de vinagre balsámico 1 diente...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


HUMMUS DE REMOLACHA
Ingredientes : 2 remolachas hervidas tahini ajo queso blanco aceite de oliva mayonesa sal y pimienta Preparación Hervir remolacha ...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


DIP DE PALTA LICUADO
Ingredientes 1 palta Sal, pimienta 1 diente de ajo 2 limones 1 cucharita de ají molido (opcional) 1/4 de cebolla cruda 1 chorro de...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


TAPENADE DE ACEITUNAS KALAMATA Y ANCHOAS
Ingredientes : 2 anchoas 20 aceitunas negras kalamata sin semilla Sal, pimienta, albahaca seca, tomillo seco. Preparación Lo pones...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


DIP DE ZUCCHINI Y AJO
Ingredientes : 1 cebolla 2 zucchini sal pimienta pimenton comino ajo en polvo Preparación Picas cebolla blanca y los zuccini los pones a...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


DIP DE CEBOLLA DE VERDEO
Ingredientes : cebolla de verdeo queso crema sal pimienta limon Preparación : Mezclar Cebolla de verdeo picada bien chiquita. Con queso...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


DIP DE ATUN Y ANCHOAS
Ingredientes : 100 gramos de Mantequilla 3 huevos duros 300 gramos de atún en aceite de girasol muy bien escurrido 50 gramos de anchoas ...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


MEDALLONES DE RES AL CILANTRO
Ingredientes 1 Kg de medallones de carne 3 cabezas de ajos 1 cucharada de pimentón ahumado 1 taza de cilantro picadito sal y pimienta al...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


MOUSSE DE BANANA
Ingredientes 1 clara 1/2 taza de azucar 200cc de crema jugo de medio limon o 2 cdas Preparación: Batir 1 clara y cuando empieza a estar...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


CONDIMENTO ITALIANO
Ingredientes : 1 cucharada de albahaca seca. 1 cucharada de orégano seco. 1 cucharada de tomillo seco. 1 cucharada de mejorana seca....
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


SALMON CON FIDEOS A LA CREMA
Ingredientes : 4 filetes de salmón Romero Aceite de oliva Sal pimienta 200 cc de crema de leche 1/2 taza de muzzarela en hebras 1/2...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


JALA AIREADA
Ingredientes ( Todos los ingredientes han de estar a temperatura ambiente , salvo que se indique lo contrario ) 120 ml ( ½ cup ) de...
Adrizlei
12 sept 20204 Min. de lectura


LEIKAJ NEGRO (ADRI Z) (MY FAVORITE!)
Ingredientes : 1⁄2 KG DE harina leudante., 1 taza de azúcar, 1 taza de miel, 1 taza de aceite, 3 huevos, 1 vaso de té fuerte, 1 pizca...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


POLLO CHINO AL HORNO
Rinde para 8-12 porciones. Ingredientes 2 pollos (de 1 – 1.5 kg. cada uno) 2 cucharitas de páprika 2 cucharitas de ajo granulado 1...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


POLLO CON SEMILLAS DE SESAMO
Rinde para 8-12 porciones. Ingredientes 2 huevos 1/3 taza de agua 1 taza de harina de matzá 1-1/2 cucharitas de sal gruesa 2 cucharitas...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


PUERROS Y ESPINACAS SALTEADOS
Ingredientes 6 puerros, solo las partes blanca y verde claro, cortados en rodajas de 1⁄4 de pulgada y luego partidos por la mitad 4...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura


BERENJENAS A LA NAPOLITANA COCCION LENTA -OAP
Ingredientes 2 berenjenas grandes (alrededor de 2 libras en total), peladas y cortadas en rodajas de 1/3 de pulgada Sal 1 1/4 tazas de...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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