KREPLAJ (TIA LOLA)

​Ingredientes: Masa

• 3 tazas de harina leudante

• 3 huevos frescos no de nevera

• 1 cucharadita de sal pruebe su gusto

• 3 cucharadas de aceite

• De 5 a 10 cucharadas de agua de hielo

relleno 1 k de carne hervida (roast beef, espinazo, etc.) Restos de pollo 3 hígados de pollo 2 cebollas grandes rehogadas con sal pimienta y aceite Procedimiento: Preparar la masa y dejar descansar. Moler los ingredientes del relleno y luego cortar la masa con una copita. Cerrar como knishes y hervir. Servir en sopa o con salsa.