BUDIN DE BANANA PARVE (X 2)

Ingredientes​

• 3 huevos

• 1 ½ taza de azúcar

•  ½ taza de margarina o aceite vegetal neutro

•  4 o 5 bananas trituradas

• 1 taza de chips de chocolate semi amargo parve mezclados con 1/2 taza de harina

•  (1 taza de nueces)

•  1 taza de leche de almendras o similar

•  1 cucharadita de bicarbonato de sodio

•  2 cucharaditas de polvo de hornear "

•  3 tazas de harina comun

Preparación Mezclar todos los ingredientes y hornear en 2 moldes de BUDIN 1 hora a 325 (fuego minimo). Rinde 2 budines grandes o 3 medianos