TARTA DE CREMA PASTELERA Y FRUTILLAS

​Ingredientes:

• 1 masa de tarta, o masa de tarta europea

• 1 huevo y una yema

• 250 ml de leche

• 50 gr azúcar

• 20 gr maicena

• 50 gr manteca

• esencia de vainilla

• 250 gr de frutillas fileteadas

Preparación

• preparar la crema pastelera con la receta de 4 o 5 minutos al microondas.

• Forrar una tartera con masa de tarta europea (ver receta) o comprar una masa de tarta hecha.

• Rellenar con la crema pastelera y decorar con las frutillas fileteadas