PURÉ DE MANZANAS AL MICROONDAS

​Ingredientes:

½ KG DE MANZANAS, 2 cdas de azúcar, 1 cdta de esencia de vainilla (opcional) Procedimiento: Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas gruesas. Cocinarlas en una bolsa para horno, pinchada. Cocinar en máximo 8 minutos. Sacar la bolsa y pisar las manzanas en la bolsa hasta reducirlas a puré. Agregar azúcar y esencia y mezclar.