POLLO CON MIEL Y SESAMO EN OAP 2

​INGREDIENTES

• 2 libras (900 g) de pechuga o muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en trozos de 1 a 2 pulgadas

• 1/2 taza (120 ml) de salsa de soja Tamari baja en sodio

• 1/3 taza (113 g) de miel

• 1/4 taza (60 ml) de agua

• 1 cucharada de aceite de sésamo

• 1 cucharada de salsa de tomate

• 1 cucharada de salsa picante

• 1 cucharada de vinagre de arroz

• 2 cucharaditas de ajo picado

• 2 cucharaditas de jengibre picado

PASTA DE MAICENA:

• 2 cucharadas de maicena

• 1 1/2 cucharada de agua

DECORACION:

• 3 cebollas de verdeo en rodajas

• 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas

Preparación

• Primero, agregue el pollo al jengibre picado de la lista de ingredientes en la OAP

• Luego, mezcle todo, cierre la tapa, selle, cocine a presión a presión alta/manual durante cuatro (4) minutos.

• Cuando haya terminado, realice una liberación de presión rápida y abra la tapa.

• Luego, retire el pollo y deje la salsa (o puede dejar el pollo).

• Después Seleccione el modo Saltear.

• Prepare la pasta de maicena combinando la maicena y el agua en un tazón hasta que quede suave.

• Agregue la combinación a la OAP y combine. Cocine, asegurándose de mezclar con frecuencia hasta que la salsa se espese, entre 2 y 4 minutos (o hecho a su preferencia).