TOSTADA FRANCESA 2

​La receta original rinde 12 porciones

Ingredientes:

• 1/4 taza de harina común

• 1 taza de leche

• 1 pizca de sal

• 3 huevos

• 1/2 cucharadita de canela molida

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• 1 cucharada de azúcar blanca

• 12 rebanadas gruesas de pan

Preparación:

• Mida la harina en un tazón grande para mezclar.

• Batir lentamente la leche.

• Batir la sal, los huevos, la canela, el extracto de vainilla y el azúcar hasta que quede suave.

• Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio.

• Remoje las rebanadas de pan en la mezcla hasta que se saturen.

• Cocine el pan de cada lado hasta que esté dorado.

• Servir caliente.