Ingredientes: Tomats secos, sal, agua hirviendo, ajo, orégano, ají molido, oliva, boccocinos, albahaca, aceitunas negras
Preparación:: Hidratar los tomates secos con sal y agua hirviendo 20 minutos. Escurrir. Cubrirlos con ajo picado, orégano y ají molido. Ponerlos en una fuente alrededor del borde. EN el centro poner los boccoccinos y
cubrir con albahaca, oliva y aceitunas negras por la mitad.
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