Coloque su OAP sobre una plataforma seca y limpia. Conéctela a la toma de corriente y enciéndala. Ahora presione el modo "Saltear o Dorar" de las opciones disponibles.
En el área de cocción, agregue el aceite y el ajo; cocine durante 1-2 minutos para ablandar.
Agregue agua, jugo de limón, sal marina, pimentón y pimienta; revuelva suavemente.
Cierre la tapa y trabe. Asegúrese de haber sellado la válvula para evitar fugas.
Presione el modo "Manual" de las configuraciones de cocción disponibles y establezca el tiempo de cocción en 10 minutos. La OAP comenzará a cocinar los ingredientes después de unos minutos.
Después de que el temporizador lea cero, presione "Cancelar" y libere rápidamente la presión. Retire con cuidado la tapa.
Presione el botón "Saltear", agregue las tiras de bife y revuelva y cocine por 2 minutos.
Continúe salteando hasta que el pimentón se
Cubra con paltas cortadas en cubitos.
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