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LENGUADO AL HORNO CON LIMÓN Y QUESO RALLADO
​Para 4 porciones Ingredientes : Para la mezcla de miga de pan: ¾ taza de pan rallado de buena calidad 1 cucharita de cáscara de limón ¼...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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SALMÓN AL HORNO CON AJO Y TOMATES SECOS
​Ingredientes: 1 Salmón 12 dientes de ajo 4 tomates secos en aceite ½ taza de perejil fresco 2 cucharitas de sal ½ taza de aceite de...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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BROCHETTES DE CARNE CON AJI MOLIDO
​ Ingredientes : Para 4 personas Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 12 minutos 2 libras de bife o bife de costilla...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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ENSALADA DE QUINOA
​2 tazas de quinua cocida (alrededor de 1 taza sin cocer) 1 pimiento morrón rojo, picado 1/2 pepino, picado 1 taza de garbanzos...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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BUDIN DE BROCCOLI
​ INGREDIENTES 1 cucharada de mantequilla para sartén 1 (paquete de 16 oz) de brócoli picado congelado 8 huevos grandes 1/2 taza de queso...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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TARTA DE BROCOLI Y CHEDAR
​ Ingredientes 1 base de tarta congelada de 9 pulgadas 5 huevos grandes 1 taza de crema espesa 1/4 taza de mayonesa 1 1/2 cucharadita de...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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ENSALADA MEDITERRANEA DE QUINOA
​2 tazas de quinoa, cocida (aproximadamente 1 taza sin cocinar) 1 pimiento rojo picado 1/2 pepino picado 1 taza de garbanzos 1/2 cebolla...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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TIRAMISU ORIGINAL
​ Ingredientes : CREMA 250ml de café fuerte 50g de azúcar glas 265g de mascarpone 50ml de TÃa MarÃa 480ml de crema doble BIZCOCHUELO 150g...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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SALSA BOLOÑESA 2
​ Ingredientes 2 cebollas medianas, peladas y picadas 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo, pelado y triturado 500 g de carne...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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SALMON TERIYAKI
INGREDIENTES 4 filetes de salmón (aproximadamente 4 onzas cada uno) sal y pimienta a gusto Spray para cocinar 1 cucharada de aceite...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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BIZCOCHUELO DE MANDARINAS
​ Ingredientes 500 grs de harina preparada o leudante 250 grs de azúcar 100 ml de aceite neutro 3 mandarinas sin semillas 3 huevos 1...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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BAKLAVA DE CHOCOLATE
​ Ingredientes Para la masa: • 3 tazas de harina. • 2 cucharadas de mantequilla. • Un huevo. • 1/4 cucharadita de vainilla. • Una pizca...
Adrizlei
12 sept 20202 Min. de lectura
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TACOS DE LANGOSTINOS O PESCADO
​ Ingredientes 3 tazas de aceite de canola, para freÃr 1 libra de camarones grandes pelados/desvenados, sin colas (descongelados, si es...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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DIP DE PALTA 2
​ Ingredientes 2 limas, para jugo (4 cucharadas) 1 palta Hass, pelada, sin carozo y cortada en cubitos 1 chalote grande, cortado en...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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BERENJENA RELLENA MEDITERRANEA
​Rinde 4 porciones Ingredientes: Spray de aceite de oliva 2 berenjenas - peso total 18 onzas 1/2 cucharadita de sal ½ cucharadita de...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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ENSALADA DE LECHUGA, AGUACATE Y SEMILLAS DE GIRASOL
Ingredientes Porciones4 ½ taza de aceite de oliva 1 ½ cucharadas de vinagre de vino tinto 1 ½ cucharadas de vinagre balsámico 1 diente...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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HUMMUS DE REMOLACHA
​ Ingredientes : 2 remolachas hervidas tahini ajo queso blanco aceite de oliva mayonesa sal y pimienta Preparación Hervir remolacha ...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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DIP DE RUCULA
​ Ingredientes : rucula queso blanco crema queso rallado Preparación Pico muy chiquito unas hojas de rúcula y lo mezclo con queso blanco,...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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DIP DE PALTA LICUADO
Ingredientes ​ 1 palta Sal, pimienta 1 diente de ajo 2 limones 1 cucharita de ajà molido (opcional) 1/4 de cebolla cruda 1 chorro de...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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TAPENADE DE ACEITUNAS KALAMATA Y ANCHOAS
​ Ingredientes : 2 anchoas 20 aceitunas negras kalamata sin semilla Sal, pimienta, albahaca seca, tomillo seco. Preparación Lo pones...
Adrizlei
12 sept 20201 Min. de lectura
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